728x90
여여언니 김치에 힌트를 얻어서 담아본 무우김치 입니다
오늘 김치는 과일이 포인트~~~~~~~~
김장무우 되기전 무우를 사서 (무우가 달던데요 ㅋㅋㅋ 작년 까지만 해도 마트에서 사먹었죠)
늦은밤에 뚝딱~~
재료 : 무우 , 배 1개 , 사과1개, 마늘 3통, 생강, 새우젓갈, 액젓, 노권사님이 주신 맛갈스런 고추가루(오래동안 잘먹을께요 ㅎㅎ) 그리고 아 양파 1개, 붉은고추 5개, 소금조금 ... 깨소금...
방법 : 무우와 무우청은 2시간 30분 소금에 절입니당
나머지는 재료는 모두 사정없이 믹서기에 갈아서 ... 버무리면 되죠
ㅎㅎㅎㅎ 맛이야 당근 (.. 생각에 맏길께요)
오늘밤은 무우가 김치된걸 행복하게 생각하면서 주방 한쪽에서 익어가겠죠 내일은 시원한 냉장고로 쓩~~~~~
출처 : 야콘사랑
글쓴이 : 루루왕비 원글보기
메모 :
반응형
LIST
'유머·취미·음악 FUN > 취미 Hobby' 카테고리의 다른 글
| [스크랩] 싼타를 명화속으로 합성 (0) | 2009.12.23 |
|---|---|
| [스크랩] today`s wine (0) | 2009.12.21 |
| [스크랩] 돼지고기,색다르게 즐기는 법.돼지고기말이 떡볶이 (0) | 2009.12.01 |
| [스크랩] 자투리목재의 변신- 장식소품 만들어보기^^ (0) | 2009.08.23 |
| [스크랩] 평범한 책장의 무한 변신~~~^^ (0) | 2009.08.23 |