'술' 태그의 글 목록 (3 Page) :: 록키의 나만의 세상
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―사실 커피는 담배나 알코올을 능가하는 중독성 물질이면서도 세계 어느 나라에서도 사거나 먹는 데 규제를 받지 않습니다.
문명사회는 거의 커피를 마시는데요, 왜일까요.


  

"1723년 바흐의 '커피 칸타타', 이런 대목이 있소.
'오 커피여, 1000번의 키스보다 사랑스럽고, 머스캣 와인보다 달콤한 그것.'
프랑스 작가 볼테르는 하루에 커피 80잔을 마셨지.
1657년의 영국의 한 커피 광고는 심장병·감기·폐결핵·두통을 치료하는 만병 통치약으로 묘사했지.

인류가 커피의 부작용에 눈뜬 건 20세기에 들어서야.
월경전증후군 악화, 단기 기억 손상, 진통제 효과 경감, 불면증 등 말이야.
하지만 어쩌겠나. 인류의 혀는 이미 그 검은 유혹에 깊이 빠졌는데.


1674년 영국 여자들은 커피하우스에서 시간을 너무 허비하고, 정력이 약해진다며 남자들의 커피문화를

금지해 달라는 '커피 반대 청원'을 냈었지.
2년 후에는 정부가 커피하우스를 금지하려 했었어.
당시 커피집은 '1전 대학(penny university)'으로 불리며 대중에게 정부 씹는 법을 가르쳤으니까.
마누라들과 권력의 압력에도 살아남은 게 커피네.

 

중독되지 않는 것이 더 어렵지 않겠나. 하지만 조심하게.
칼 융이 말하지 않았나.
모든 중독은 위험하다고 말이야.
그게 술이건 모르핀이건 이상(理想)이건 말이네."  (100127)

출처 : ironcow6200
글쓴이 : ironcow 원글보기
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[헬스포인트]입 냄새 없애려면 아침식사를...

 
구취의 원인은 여러 가지가 있겠지만 우리가 먹는 음식과 식이 습관과도 많은 관련이 있을 수 있다. 입 냄새는 가스 형태의 휘발성 황화합물이 호흡을 할 때 입 밖으로 배출됨으로써 많이 발생한다.

이런 구취유발 휘발성 화합물은 혈액 내에서는 다른 화합물과 결합돼 존재하기 때문에 냄새를 유발하지 않는다. 그러나 대부분은 가스 형태로 구강이나 장관 내에서 존재하기 때문에 호흡을 통해 냄새를 유발한다.

고기, 마늘, 양파, 계란, 우유, 겨자 등은 물론 치즈, 와인, 맥주 같은 발효식품에는 구취유발 휘발성 황화합물이 많이 함유돼 있다. 담배, 술 등은 입에 침이 마르는 구강건조증을 악화시켜 입 냄새를 유발한다.

구강건조증 때는 혀의 백태나, 입천장, 구강점막에 존재하는 구취유발 휘발성 황화합물이 가스 형태로 변환 속도가 빨라져 입 냄새가 더욱 악화될 수 있다. 따라서 입 냄새를 가리기 위해 흔히 사용하는 구강양치용액을 장기간 습관적으로 사용하는 사람이 많다. 그러나 구강양치용액에 들어 있는 알코올 성분은 오히려 구강 건조증을 유발, 입 냄새를 더욱 악화시키는 결과가 발생할 수 있다.

특히 아침에 입 냄새가 심하다고 호소하는 사람이라면 반드시 아침식사를 챙기는 것이 좋다. 아침밥을 먹으면 입 안과 장기에 존재하는 구취유발 휘발성 화합물의 60~70%가 씻겨 내려가는 것으로 알려져 있다.

입 냄새가 난다며 아침식사보다 칫솔질을 열심히 하는 경우가 있다. 이는 잘못된 상식이다. 아침을 거르는 습관은 구취 유발을 가속화하기 때문에 입 냄새를 줄이려면 칫솔질보다 끼니를 챙기는 것이 오히려 도움이 된다.
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출처 : 교보성지회
글쓴이 : 대부[미사리] 송 원글보기
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