록키의 나만의 세상

거의 매번 식사때마다 kfc 치킨이나 다른 프라이드치킨을 무조건 껴서 먹을정도로 엄청난 치킨매니아 였다고함  

매번 하루에 한번은 무조건 kfc 를 들럿다 해서 kfc 앞에서 마이클 볼려고 대기타는사람들이 많았다고 함 ㅋㅋ

그리고 마이클의 한결같은 기내식단

1. 아침식단:  KFC 오리지날 (가슴살), 매쉬드 포테이토, 옥수수, 비스킷, 딸기젤리를 곁들인 스크램블 에그, 양념국물(gravy)과 스프레이 버터.
                    훈제연어, 저지방 밀 베이글, 저지방 크림치즈.
                   Fruit plate (여러가지 과일을 썰어담은것)과 썰지않은 과일 (특히 오렌지,포도,사과,바나나)

2. 점심식단:  KFC 오리지날(가슴살), 매쉬드 포테이토(gravy를 한쪽에 얹어서), 통옥수수,
                    딸기젤리와 스프레이 버터를 곁들인 비스킷.
                    만약 여러날 계속해서 비행기를 탈 경우 치킨을 다른방식으로 요리한것을 원할 수도 있음, 
                   그러나 여전히 KFC 를 찾곤함  (;;;;;;;)

3. 저녁식단:  점심과 동일.

영결식에서 매직존슨 이 마이클 에대한 얘기를 햇었는데 식사 초대를 하고난뒤에 쉐프를 불러서 매직존슨한테 최고급요리를 시켜줬는데

정작 본인은 kfc 한통 놓고 먹었다고함

엄청난 치킨 성애자였다고 ㅋㅋ

그리고 우리나라 내한공연했을때 마이클이 하도 치킨을 좋아해서

공연기획자가 프라이드 치킨만 계속 구해다줘서 새벽2시에도 난리 피울정도였다고함

                                                           백석 시인이 번역한 시집

여승(女僧) / 백석

여승(女僧)은 합장(合掌)하고 절을 했다

가지취의 내음새가 났다

쓸쓸한 낯이 옛날같이 늙었다

나는 불경(佛經)처럼 서러워졌다

평안도(平安道)의 어늬 산 깊은 금덤판

나는 파리한 여인에게서 옥수수를 샀다

여인(女人)은 나어린 딸아이를 따리며 가을밤같이 차게 울었다

섶벌같이 나아간 지아비 기다려 십년(十年)이 갔다

지아비는 돌아오지 않고

어린 딸은 도라지꽃이 좋아 돌무덤으로 갔다

산(山)꿩도 섧게 울은 슬픈 날이 있었다

산(山)절의 마당귀에 여인의 머리오리가 눈물방울과 같이 떨어진 날이 있었다

가지취 : 참취나물.

금덤판 : 금을 캐거나 파는 산골의 장소 또는 그곳에서 간이 식료품 등 잡품을 파는 곳.

섶벌 : 울타리 옆에 놓아 친느 벌통에서 꿀을 따 모으려고 분주히 드나드는 재래종 꿀벌.

 천마산 꽃길 안내판

 천마산 군립공원 간판 아래를 통과하여

 입구의 조형물들도 지나고

 저마다 소원을 적어놓은 소망타워

 이해할 수 없는 조형물들도

 코스는 남들이 잘 안다닌 다는 『인민군 코스』로

 힘들어 죽갔군 ^^

 정상 푯말이 보이고

 태양전지 광장을 가로질러

 소철같이 생긴 고사리 잎들

 두꺼비 처럼 생긴 바위

 시원한 약수물 과 맥주 한모금 하고

 치즈 안주 꼭 부여 잡고 한모금

 약수물에 생긴 동심원 파장

 거미줄 친 꽃

 밧줄과 암릉 구간을 지나니

 아! 시원한 정상이~~

 인민군도 한숨 돌리고

 록키도 땀 말리는 중

 다시 정상을 넘어

 딱따구리가 뚫어 놓은 세개의 구멍

 잠시 한 숨 돌리고

 주인이 쉬는 동안 배낭들도 잠시 휴식

 바람아 좀 불어라...태극기 휘날리게

 안 불면 내려간다

 그래도 사진은 찍고 가야지

 빠지지 않는 인민군의 위용

 산에서 만난 꼬마애의 지친 표정 "아! 이 힘든 걸 왜 왔나 몰라?"...ㅋ

 꺽정 바위 부근의 절묘한 돌탑들

 그리운 날에는 바람으로 살고 싶다

 나무들의 약속

 바위위에 뿌리 내린 나무

 박모양의 나무 조형물들

 처음엔 풍선인 줄 알았다는...^^

 식사시간 인민군의 행복한 V

 얼려온 맥주와 막걸리 그리고 인민군의 계란 후라이 점심

록키도 행복한 표정을 짓고

 산행후 인민군 생일케익 자르고 샴페인 원샷

 멀리서 한걸음에 달려와 주신 설악님도 한잔

 일끝나고 합류한 한동산 님도 원샷

 난 케익먹고 마시자우

마빡님 원 샷 드링킹 후 귀여운 표정~ ㅋ

 록키의 V

 장미원 축제 방문해서 꽃내서 맡으시는 옥수수(?) 님

 역시나 일 끝나고 참석하셔서 피곤한 표정 역력하신 하연님

그래도 다 같이 웃으며 마무리...사진은 인민군이 찰칵 ㅎㅎㅎ

그렇게 번개의 하루는 마무리 되고...

-록키생각-

정말 내가 생각 해두 마누라 하나는 잘 뒀다.ㅋㅋㅋ

어제는 날이 어스름해 지니까...

술 한잔 생각이 간절 한가부다.

부대찌게를 하라는 주문이 들어왔다...ㅋㅋ

냉동실을 뒤져서 햄이랑 쏘세지랑 돼지고기를 꺼내어 썰어놓고... 두부도 넣고...

근디... 전골냄비가 없다... 산다 산다 생각만 하고 맨날 이자 뿌린다.

 할수없이 중간크기의 후라이 팬을 골라 잡아서 냄비

대용으로 낙찰~! 꽁꽁 언 돼지고기... 다져서 양념을 해야 하지만...

구

찮다...

그냥 묵기로 한다... ^^

양파를 썰어 밑에 깔고...

 대파두 썰고... 집앞 밭에가서 양배추도 하나 따다 썰어넣고...

숲속귀족님의 옺 느타리두 찢어넣고... 매운 고추도 넣고... 다진 마늘을 한 국자 정도 넣고...

마지막으로 다시물 내는 디따 큰 메르치도 넣었다.

육수를 먼저 맹글어야 허는디...

구찮아서리...ㅋ맛만 좋으문 되지~! 요릿법이 따로 있나~? 우 하하하~

임신 5개월인데 아직도 배가고파 미치겠다.

오늘도

 야참,,야참,,,야참,,,냠냠

바글바글~ 보글보글~ 잘도 끓는다... 너무 벌거면 촌티나 보이니까... 고추씨 빻은걸 한 숟갈 넣고... 고추가루는 쪼매만 넣었다.

맛을 보니... 부대찌게 집의 야간 느글하고 걸죽한 맛은 아니지만... 그런대로 깔끔한 맛이 난다. 랑이가 좋아 하는맛~!

앞집아재가 어느집 하우스에서 띵가온 복수박... 작년에두 띵가다가 두 개 가져다 주더니... 올해두 가져다 준다. 이거... 장물

 아닌가~?ㅋ 둘이서 먹으면 딱 맞을 크기의 복수박~ 이거 묵으문 정말로 복을 묵는걸까~? 훔쳐온거 얻어 묵는 복~?ㅋㅋㅋ

껍질을 깍는데... 얼마나 잘 익었는지... 우두둑~ 우두둑~ 갈라지는 소리가 난다. 디따 맛나긋따... 갠적으로 복수박을 좋아한다. 질긴 맛이없고 아삭한 그 맛이 좋다. 비록 씨앗은 많지만... 씨앗 씹어묵는 재미도 있다. 몸에두 좋다니... 오도독~ 오도독~

오랫만에 촛불을 켤까~? 라고 묻는 랑이에게... 그러라고 허락~? 을 했다. 울 랑이... 분위기 디게 좋아 한다. 상을 차리고...

향초를 촛대에 넣어 불을 당기니... 어메... 분위기 끝내준다... 그 분위기에 어울리지 않게... 어제 묵다 남은 족발을 먹어 치울라고

차렸다.ㅋ 랑이는 쏘맥에 훈제족발 부추김치~ 그리구 난... 쐬주에 부대찌게... 분위기는 주기는데... 먹거리는 영~ 아니네...

분위기가 좋으면 뭐하나... 족발 뼈다귀를 뜯는데... 랑이가 구박한다. 나나(우리집 강쥐이름) 주라고... 뜯을게 많은디~?

이러는 내게... 야~! 나나두 묵을게 있어야 묵지... 니가 다 묵으문 갸는 뭘 먹나~? 이런다... 우씨~ 아까워서 묵었는디...

족발 뼈다귀 뜯다가 구박 받기는 첨이다. 오기가 있지... 뼈다귀가 반짝이도록 더 뜯어 묵었다... ㅋㅋㅋ(약 올롭지롱~)

그리고... 오늘... 어제까지 앞집에 고추를 따주고... 50kg  물고추를 샀다. 열 두 관 반... 푸대로 세 푸대를 집으로 가져와

마당 수돗가에서 세척을 하기 시작했다. 흐미 드러... 때 꼬장물이 엄청시리 나온다... 첫 세척을 하고... 다시 다라에 부어

호스에 압력을 주어 고추를 향해 총 쏘듯이 쏘아댄다... 속이 다 후련하네...ㅎㅎㅎ

바구니에 담아 물기를 뺀다음 돗자리에 부어놓고... 꼭지를 따기 시작했다. 하이고~ 손꾸락 아퍼라... 엄지와 검지 손꾸락이...

아리듯이 아푸다... 이럴때 랑이가 없었으문 어째을까... 무엇이든 내가 힘들때 마다 도와주는 랑이의 손길이 고맙기만 하다.

앞집아재 하우스에 자리 마련해 줄터이니 거기다 말리라고 한다. 얼매나 고마운 말인지... 이 삼일 후에 비가 온다는디...

정말로 잘된 일이다. 안그래두 낼 부터 자장면 형아네 일 도와달라 해서 추석 밑까지 시간이 없을것 같았는데... ^^

꼭지를 다 딴 고추를 하우스에 널어놓고... 부직포를 덮는디... 모자라네... 고추 덮는다고 빨아서 널었논 부직포는 이것 밖에

없는디... 더 큰 부직포를 또 빨려니... 구찮다... 에잉~ 몰겄다... 글타고 큰 부직포를 자를수도 없고... 이불 덮는 놈들은...

호강 하는거고... 못 덮는 놈들은 할수없지 뭐... 이 기회에 부직포 덮은거랑 안 덮은거랑 어떤 차이가 나나 봐야쥐~!ㅋ

고추를 다 널고 나니... 가슴 속까지 배가 부른 느낌이다. 밭은 한 바퀴 휘익~ 둘러보니... 찰 옥수수가 익어 가고... 호기심 으로

캐 본 검정땅콩 한 포기가... 우짜까나... 몇개 안 달렸다. 더 있다 캐야 하나부다. 궁금한걸 못 참는 장미가 그렇지... 뭐... ㅠ_ㅠ

찰 옥수수와 검정 땅콩을 삶았다. 금방 딴 옥수수와 땅콩... 맛이 끝내준다. 달콤한 맛에 옥수수를 별로 안 좋아하는 랑이두

시개나 묵는다. 검정 땅콩은 덜 삶은것 같다나 어쩌다나... 잘 안 묵네... 꼬시헌게 맛만 좋구만... 칫~!

집안 여기저기를 돌아 댕기다 보니... 앞집 언니가 심은 잔대두 꽃이 이뿌게 피었다. 골담초두 때 아닌 꽃을 한 두송이 피우고... 때가 아닌 때 보는 꽃은 왜 이리 이뿐지... 부추 꽃두 가까이서 보니... 이리도 이뿌네... 흰 별들이 내려 앉은것 같다.

이제... 내일을 위하여... 잠을 자야 혀는디... 잠이 올라나 모르겠다. 자장면집 형아네는 손님이 많으니... 다리 꼬뱅이가 아푸도록 뛰 댕겨야 허는디... 간단히 술 한잔에 몸을 맡기고... 잠이 오길 청해 봐야지... ^^

여러분~! 추석명절 잘 보내시구여~ 음식 맛 나다고 많이 드시지 마시구여~ 무탈허게 잘 지내다 오셔유~~~ ^^

내가... 미쳐유... 택배 아자씨가... 게를... 게를... 열시가 넘어서 갖다주는 바람에... 낼 부터는 시간이 읎을것 같아서리...

장미네 게장 담구는 방법을 지금 올립니다요. 다들 잠자는 이밤에 게장을 담구려니... 쪼매 그렇긴 하지만... 이해해 주셔유~

냉동이 아주아주 잘되서 온 수입게... 땡땡이 옷을 이뿌게 차려 입고 나란히 줄서 있구만요~ ^^

게를 손질 하기전에... 간장을 물과 1:1로 섞어서 설탕을 약간 넣어 끓여 줍니다. 이때에... 전에 먹고 남은 게장소스가 남아 있다면 섞어서 끓여 주시면 맛은 더욱 더 좋아 진답니다.

게를 손꾸락두 자르고... 따꿍쪽에 뾰족한 곳도 자르고... 주둥이두 손질허구... 흐르는 물에 깨깟허게 씻어서 바구니에 소복히..

마늘과 고추를 씻어서... 마늘은 저미고... 고추도 먹기좋게 잘라서... 손질해서 통안에 얌전히 줄세워 놓은 게 위에 골고루 뿌려 줍니다. 내 겐적으로는 게장소스에 절구어진 마늘과 고추가 디따 맛 나더라구여~ ^^

간장소스가 식기를 기다리는 동안에... 랑이가 쏘시지를 꾸어서 술 한잔 하자고 하네여~ ^^ 랑이가 해주니 얼매나 맛있덩동...

술 한잔 하는 동안에... 간장소스가 다 식었네여~ 랑이와 이 얘기... 저 얘기... 시간 가는줄도 모르고... 흐미야... 벌써 한 시네...

소스를 열중 쉬엇~! 나란히~! 하고 있는 게들에게 부어 주었답니다. 이 삼일 간격으로 소스를 따라내어 끓여서 다시 부어주고

먹는 동안에도 계속 끓여서 부어주면... 다 먹을 동안에 게가 상하는 일은 절대 없습니다. ^^ 냉장고로 직행~~~!