9단계 :볶은 곡식 식사법
왜 볶은곡식 밥상 개혁이 일어나야 하나?
볶은 곡식을 꼭꼭 씹어 드시면...
* 소화능력이 향상되고 변을 잘 보시게 됩니다
* 혈액 순환이 원활해집니다
* 몸에 축적된 노폐물과 독소가 빠집니다
- 우리 몸에 유익한 장의 미생물 활동이 증가합니다
- 면역력이 강화 됩니다
* 치아와 잇몸이 튼튼해 집니다
* 과식을 안 하게 됩니다
* 건강에 해로운 군것질/간식 욕구가 사라집니다
균형진 몸무게를 소유하게 됩니다
(비만이신 분은 체중감소 마르신 분은 체중증가)
* 피부가 깨끗해지고 탄력이 생깁니다
* 더욱 젊어지시고 노화를 방지하게 됩니다
* 몸이 가벼워지고 기운이 솟아오릅니다
수유중인 산모의 모유 공급량이 풍성해 집니다
- 정신이 맑아집니다
- 각종 현대 질병을 호전시키고 예방합니다
곡식을 볶으면...
- 물기 있는 밥은 억지로 씹지만 볶은곡식은 자연스럽게 오래 씹 을 수 있음으로 뇌 운동에 좋다.
- 습기가 없기 때문에 침과 100 % 섞여서 완전한 소화를 기대할 수 있다
- 볶은곡식을 꼭꼭 씹어 드시면 침이랑 완전히 섞여 소화과정 중에 침 이 피 속으로 흡수 된다.두꺼운 각질로 쌓여 있는 암세포는 백혈구 가 침투하지 못하는 것이 문제지만 침의 성분인 ‘리소자임’이 암세포 의 두꺼운 껍질을 녹여내서 암세포 증식을 막을 수 있다.
- 곡식을 볶으면 세포 주머니가 터져 수분이 더 이상 머무를 수 없게 되므로 많이 먹어도 포만감이 없고 위장이 하수 되는 일이 없다.
- 인간의 소화 기관에는 섬유질을 위한 소화액이 나오지 않는다.
아무리 밥을 잘 지어서 100번 씹는다 해도 섬유소 사이에 있는 비타 민과 미네랄을 다 분해해서 흡수할 수 없다. 그러나 곡식을 볶을 때 섬유소에 균열이 생기므로 완전한 영양 섭취가 이루어지며 비타 민과 미네랄이 충분히 공급된다.
- 곡식을 볶을 때 껍질이 탄화 되면서 숯이 형성 된다.
볶은곡식과 함께 숯 성분을 섭취하게 되므로 체내에 축적된 기 름기,독소등 온갖 노폐물을 녹여내고 정화 시켜준다.
- 볶은곡식 껍질에 형성된 숯에 수많은 기공이 생겨 소화 과정에 서 유독 물질에 흡착 하여 위와 장을 편하게 해준다.
- 곡식을 볶으면 잿물이 형성되는데 모든 곡식에 10%의 잿물 성 분이 있다. 볶은곡식을 꾸준히 섭취하면 피와 세포 조직이 깨 끗해 진다. 볶은곡식에 들어 있는 잿물 성분이 혈관 벽의 콜레 스트롤과 지방 등 몸의 불순물을 제거함으로 고혈압, 심장병, 비만을 개선시키는데 좋은 음식이 된다.
- 볶은곡식에 들어 있는 잿물 성분이 견과류의 지방질을 분해 소화 시켜 줌으로 지방 섭취를 못해 몸이 야위고 약한 사람들이 힘이 생 기고 살이 찌는 것을 경험하게 된다.
- 곡식을 볶을 때 겉껍질에 ‘프로닐 라이신’이라는 산화 방지제가 8배 나 더 증가한다. 이 산화 방지제는 우리 몸속의 암을 예방하는 효 소양을 크게 늘려 주는 것으로 독일 과학자들의 실험 결과에서 드러났다. 따라서 볶은곡식을 섭취할 때 항산화제를 섭취 하게 됨으로 매일 먹는 식사가 암과 심장질환을 예방하는 약을 섭취하 는 것과 같다.
“음식물로 고치지 못하는 병은 의사도 고치지 못한다“
- 히포크라테스
볶은곡식 밥상 차림
1. 볶은곡식 70-80g (반드시 천일염과 곁들여 드세요)
2. 구운 현미 영양떡 1-2 조각
3. 구운 통밀 식빵 1-2 쪽
4. 익힌 야채반찬 1-2 가지 약간 짜게 요리할것 (말린 나물 위주로)
5. 과일 한 두쪽
6. 견과류 조금 (땅콩, 아몬드, 잣, 들깨, 호박씨등)
7. 해초류 (김, 미역, 다시마, 톳, 자반등)
8. 수분 있는 음식을 피하세요 (국, 찌개, 주스, 물)
식사시간
아침: 오전 6-7:30 점심: 오후 1-2시
하루 2식만 하고 저녁은 금식한다(물외에 아무것도 섭취하지 않는다)
*저녁에 배고픔이 참기 힘들면 천일염을 냉수에 짭짜름하게 타 마신다.
“백 명의 의사를 부르기 전에 저녁을 굶어라”
-에스파냐 격언
“아침은 잘 먹고 점심은 반만 먹고 저녁은 원수에게 주라”
-러시아 격언
“아침은 하늘의 식사요 점심은 인간의 식사요 저녁은 귀신의 몫이다”
-중국 격언
'건강·스포츠 Health > 건강 Health' 카테고리의 다른 글
[스크랩] 7단계 :저녁10시 이전 이른 시간에 잠자리에 들어간다. (0) | 2012.09.04 |
---|---|
[스크랩] 8단계 :저온 산소 수면 건강법 (0) | 2012.09.04 |
[스크랩] 10.단계 : 우리 몸의 신체의 구조 발 관리를 철저히 해야 한다. (0) | 2012.09.04 |
"말할 때 썩은 내 나면 즉시 암 검사 하세요" [건강/스크랩] (0) | 2011.10.06 |
[스크랩] 당뇨를 예방하는 마술. 무가 약이다 (0) | 2011.08.09 |